am letzten Mittwoch duftest Du mal für die Zeitung was schreiben.
Unter der Überschrift “Zum Verspeisen zu schade” (nachzulesen bei SZ-online hinter einer Bezahlschranke) brachest Du eine Lanze für die Pferde. Dabei ist Dir anscheinend entgangen, dass der aktuelle Pferdefleisch-Skandal nur ein Skandal wegen ungenügender Deklaration unserer Lebensmittel ist. Das Produkt “Pferdefleisch” stand zu keiner Zeit im Fokus der Aufregung.
Aus diesem Grund möchte ich Dich gern daran erinnern, dass für die Herstellung einer Zeitung nicht nur lustige Kommentatorinnen wie Du gebraucht werden. Hierfür müssen auch gesunde Bäume gefällt werden, es wird jede Menge Energie benötigt, Drucker und Verteiler – also Manpower – müssen zumeist nachts arbeiten und letztendlich gibt es auch einen Abonnenten (Käufer), der die ganze Chose bezahlt.

Ich möchte Dich aber auch daran erinnern, dass gerade in diesen Minuten wieder Kücken auf irgendwelchen Förderbändern stehen, um in einem großen Fleischwolf lebendig zermatscht zu werden, weil sie keine Eier geben. Tausende Hühner stehen aufgereiht in engen Ställen und geben Eier wie eine Maschine. Vielen Schweinen und Kühen in den industriellen Mastanlage dürfte es ebenfalls nicht gerade viel besser gehen.
Liebe Marleen, denkst Du bitte in Zukunft auch an diese armen Kreaturen, bevor Du über eine “geschichtliche Rolle” oder “besondere Beziehungen zwischen Menschen und Pferden” schreibst? Diese Massentierhaltung gibt es meines Wissens bei Pferden nicht.

Und falls Du mal wieder einen lustigen Artikel für die Zeitung schreiben möchtest, der Film “WE FEED THE WORLD” ist auch sehr süß:

Es grüßt herzlich
Dippoldine

Update: (27.04.2014)
Ursprünglich hatten wir oben auf einen Originalkommentar „Zum Verspeisen zu schade“ von Frau Marleen Hollenbach in der Sächsischen Zeitung (erschien Ende Februar 2013 auf der Lokalseite von Dippoldiswalde) verlinkt.
Frau Hollenbach beschrieb hier anfangs gesunde, geschmackliche und lebensmittelhygienische Gründe, die für einen Verzehr von Pferdefleisch sprechen.

Im Anschluss verstieg sie sich aber zu Aussagen, dass Pferde „im Laufe der Geschichte zum Gefährten des Menschen geworden sind“, dass sich mit der Zucht von Reitpferden die Mobilität der Menschen verändert hätte, dass Pferde geholfen hätten, Felder zu bewirtschaften oder Kriege zu führen.
Und dadurch hätte das Pferd einen hohen Stellenwert beim Menschen und aufgrund dieser Beziehung und der Eleganz der Pferde würden diese Tiere auch in Zukunft nur sehr selten auf den Teller kommen.

Qualitativ hätten diese Gedanken für eine 13-Jährige durchaus Ehre eingebracht, z.B. im Wendy-Club. Für eine ausgebildete Journalistin, so stellte sich Frau Hollenbach bei der StattZeitung vor, war dieser Text nicht wirklich ein Bewerbungsschreiben, zumal der Ursprung der Diskussion nicht das Pferdefleisch an sich, sondern nur dessen falsche Deklaration war. Diese journalistische Leistung war für die Dippoldine Anlass, den oben nachzulesenden Brief zu schreiben.

Da die Verfasserin des Textes mit rechtlichen Schritten gedroht hat, hat sich die StattZeitung für eine Löschung der Verlinkung entschieden. Dies erfolgte mit dem Einverständnis des Autors unseres Beitrages.

Heiko Frey

vor Hühnereiern am 20.06.2012

Hersteller: 0-DE-0356091, MHD 14.06.2012 und später;
Überhöhter Gehalt an Dioxin und dioxinähnlichen PCB

und vor Magic – Spray ohne Zucker am 21.06.2012

Magic-Spray ohne Zucker – Himbeere wurde durch ein amtliches Gutachten als gesundheitsschädliches Lebensmittel aufgrund der besonderen Applikationsform des Sprays und möglichen Risiken bei der Hauptanwendergruppe Kinder bewertet.

Die Bundesländer oder das BVL publizieren auf www.lebensmittelwarnung.de öffentliche Warnungen und Informationen im Sinne des § 40 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches…

heißt es dort unter anderem.

Und wir werden versuchen, diese Seite im Auge zu behalten (obwohl diese diese keinen RSS-Feed hat) und wenn Warnungen für den Bereich Sachsen veröffentlich werden, auf diese hier in unserer StattZeitung hinzuweisen. so wie jetzt ganz aktuell auf eine Warnung von heute, dem 15.06.2012:

Produktbezeichnung: Chaource Tradition, Chaource Tradition Nu, Chaource Fromi, Chaource Fromi Nu, Chaource AOC lincet metro

Hersteller (Inverkehrbringer): Fa. Fromi GmbH, 77674 Kehl

Grund der Warnung: pathogene Mikroorganismen: Listeria Monocytogenes

Verpackungseinheit: Verpackungseinheit: 250 g und 500 g

Haltbarkeit (Mindesthaltbarkeitsdatum oder Verbrauchsdatum): MHD: 07.07; 08.07; 09.07. und 13.07.2012

Zitat vom 15.06.2012 aus: http://www.lebensmittelwarnung.de/bvl-lmw-de/app/process/warnung/detail17/10586