!!! Stevia – wurde endlich durch die EU Lebensmittelexperten anerkannt !!!
Viel Anhänger der Pflanze haben schon lange darauf gewartet. Endlich wurde durch die EU Kommission, das Produkt Stevia zugelassen. Der natürliche Süßstoff wird aus den Blättern der Pflanze Stevia rebaudiana gewonnen und soll bis zu 250 Mal süßer sein, als Zucker. Das Gute daran ist aber, dass jetzt viele Zuckerkranke auch wieder Süßes essen können, denn dieser Süßstoff ist unbedenklich. Aus meinen Erfahrungen heraus muss ich sagen. Der ist so süß, dass Mann sehr viel experimentieren muss, um dann damit richtig umgehen zu können. Kleinste Mengen reichen da wirklich aus. Er wird den Zucker an sich nicht ablösen, aber viele Produkte werden auf alle Fälle gesünder. Vorreiter in dieser Richtung ist die Schweiz, denn dort gibt es mittlerweile schon über 100 Produkte, die mit Stevia versüßt worden sind. Selbst Coca Cola hat schon Patente mit Stevia.
