Dippser StattZeitung

Schneller als wir dachten. Das Comedy Live Konzert “Die Weltklasse Drei” am 27. März im Bahnhotel Dippoldiswalde ist  Ausverkauft.

Kultur – Gut -Genießen bedankt sich.

Wir wünschen allen Kartenbesitzern eine schöne Veranstaltung und diejenigen die  leider keine erhalten haben,können wir nur vertrösten.  Es wird noch mehr  Veranstaltungen geben.

Sehr geehrte Damen und Herren, Hallo liebe Anbader und Anbaderinnen,

am Sonntag, den 22.03.2015 ab 14 Uhr springen wir wieder in die kalten (oder vielleicht auch frühlingshaften) Fluten der Talsperre Malter. Zu diesem mittlerweile nun 12. Anbaden möchten wir Euch hiermit recht herzlich einladen. Den offiziellen Einladungsflyer sehen Sie hier.

Nähere Infomationen gebe ich gern pe Mail: schriftfuehrer(at)wasserwacht-paulsdorf.de oder telefonisch unter 0152/4232958

Wir freuen uns auf zahlreiche Teilnahme, um der kalten Jahrezeit gewohnt feucht fröhlich und erfolgreich, den Rücken zu kehren!

Mit sportlichen Grüßen
Maxi Thieme

Schriftführerin
DRK Kreisverband Freital
Ortsgruppe: Wasserwacht Paulsdorf

Am vergangenen Freitag lud der Verein “Dipps lebt” unter der Überschrift Kultur ǀ Gut ǀ Genießen gemeinsam mit der Gaststätte Strandperle zum gemeinsamen Grünkohl-Essen. Der Zuspruch übertraf alle vorherigen Erwartungen – 64 feste Bestellungen gingen im Vorfeld bei der Gaststätte ein.

Und Chefkoch Matthias Schindler kredenzte tatsächlich frischen sächsischen Grünkohl (kein Tiefkühl-Produkt) und kreierte dazu selber zubereiteten Pinkel. Ein Stück Kassler und gebratener Schweinebauch ergänzte dieses Menü. Selbst die Kartoffeln mit krossen Semmelbröseln sind hier eine Erwähnung wert – lecker.

Aufgrund der Anzahl der Gäste konnten leider die geplanten Gespräche über die kulturellen Ideen und weitere Projekte nicht so durchgeführt werden, wie dies eigentlich geplant war. Eine kurzfristig vorbereitete Meinungsumfrage brachte jedoch erst einmal viel Lob für die Küche der Strandperle, aber auch z.T. sehr konstruktive Gedanken zu Dippoldiswalde zutage. Eine Auswertung der eingegangenen Antworten erfolgt gerade.

Grünkohl ist ein traditionelles Wintergemüse. In Norddeutschland trifft man sich in dieser Jahreszeit, um gemeinsam Grünkohl mit Pinkel zu genießen und um dazu zu klönen.

Da die Norddeutschen aber zwischenzeitlich auch Geschmack am sächsischen Stollen gefunden haben, dürfte es durchaus auch für uns legitim sein, das klassische Grünkohl-Essen zu zelebrieren.

Der Verein Dipps lebt und die „Strandperle“ an der Talsperre Malter laden daher alle Dippser und Bewohner unserer Region zum großen Grünkohl-Essen ein:

Wann? 27.02.2015, 18.30 Uhr
Wo? Strandperle Malter
Kosten? 9,95 Euro (exklusive Getränke)

Und klönen, also miteinander unterhalten, wollen wir uns natürlich auch. Z.B.: Welche kulturellen Ideen gibt es, die wir für uns selber organisieren können.

Kultur ǀ Gut ǀ Genießen, so heißt die Überschrift der Initiative von Dipps lebt, hatte bisher eine Lieblingsweinverkostung sowie eine Winterwanderung angeregt.

Wer weitere Ideen hat, wie man in Dippoldiswalde Kultur gut genießen kann, sollte unserer Einladung folgen. Aber auch, wer „nur“ wegen dem Grünkohl kommt, ist herzlich willkommen. Übrigens, statt Pinkel – diese geräucherte, grobkörnige Grützwurst gibt es in Sachsen leider wirklich nicht – kredenzt uns Chefkoch Matthias Schindler ein gutes Kassler.

Um eine rechtzeitige Anmeldung, direkt bei der Gaststätte Strandperle, wird gebeten. Und: Wer keinen Grünkohl mag, findet auch eine Alternative auf der an diesem Abend etwas eingeschränkten Speisekarte.

Schindler’s Restaurant Strandperle
Am Stausee 9, 01744 Malter
Telefon: 03504 – 61 43 29
Fax: 03504 – 61 30 61
strandperle-malter@t-online.de

Zu Kultur ǀ Gut ǀ Genießen findet man hier auch noch einmal eine kurze Zusammenstellung all unserer Ideen. Wir bräuchten davon noch mehr, aber gern auch aktive Mitstreiter.

Seit einigen Wochen gibt es eine neue Initiative in Dippoldiswalde, die sich um das kulturelle Leben in Dippoldiswalde bemühen möchte. Hinter dieser Idee steht der Verein Dipps lebt mit seinen Mitgliedern und mit Freunden und Bekannten. Eine Zusammenfassung in Form einer ausdruckbaren *.pdf-Datei finden Sie hier. Sie können aber auch gern auf der Homepage des Vereins oder bei Facebook informieren. Bitte sehen Sie es den Machern nach, dass alle Ideen und Präsentationen noch ausgefeilt werden müssen und das überall noch Ergänzungen vorgenommen werden.

Bisher fanden bereits eine Lieblingswein-Verkostung im Keller der Dippser Stadtbibliothek sowie ein Wintergrillen statt. Mehr dazu finden Sie wieder unter den oben angegebenen Links oder auch hier.

Am 27. Februar ist ein Grünkohlessen in der Strandperle an der Talsperre Malter geplant. Auch dazu gibt es bereits verschiedene Informationen. Wichtig: Kultur ǀ Gut ǀ Genießen soll sich zu einer Reihe entwickeln, wo alle “kulturell Unterversorgten” ihre Wünsche und Ideen selber realisieren können. Neben einem Interessentenpool, die regelmäßig auch via Mail informiert werden, werden hier tatsächlich auch Mitstreiter und Mitarbeiter gesucht.
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